ドイツ語を楽しむ会

ミュンスター大学の研究者は　人を対象に　標記を観察した。
動物によっても　同じ認識が得られた。

不飽和脂肪酸の供給を多くしても、ラットによる実験結果とは
反対に、記憶力の向上は見られなかった。

ｱﾙﾂﾊｲﾏｰや　いわゆる痴呆のような病気との闘いに資することを　
研究者は期待している。

平均60歳の被調査者を３グループに分けた。第1のグループは　
1日のカロリー摂取量を30％　へらした。
第2のグループは同じカロリー摂取量のままで、オリーブ油と魚に
よって　不飽和脂肪酸を20％多くした。
第3のグループは食べるものを　変えない、対照群になった。

第1のグループにおいてだけ、3ヶ月後に　20％の記憶の
改善が見られた。
その他に　第1グループでは　インシュリンの値が低くなり、
炎症のﾊﾟﾗﾒｰﾀｰが小さくなった。
したがって　インシュリンと炎症が　高齢と結びついた認知障害と　
どう関連するのかに　ついて　さらに　理解が深まることが期待される。
（専門論文番号　DOI:　10.1073/pnas.0808587106)
n-tv.de のサイトから。
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